老板拖欠员工的工资不发跑路怎么办

法律分析：
（1）员工维权需先收集有力证据，像劳动合同可证明双方的劳动关系，考勤记录能反映工作时长，工资条体现工资情况，聊天记录也可能包含关键信息，这些都是维权的基础。
（2）向劳动监察部门投诉是一种有效的途径，该部门有权力对用人单位展开调查，一旦查实存在工资拖欠问题，会责令用人单位支付工资。
（3）申请劳动仲裁也是重要手段，仲裁机构会根据相关证据和法律规定进行裁决，要求老板支付拖欠工资和相应经济补偿。若对仲裁结果不满意，员工还能向法院提起诉讼。
（4）若老板存在恶意拖欠工资的行为，如转移财产、逃匿等，且数额较大，经政府有关部门责令支付仍不支付，可能构成拒不支付劳动报酬罪，员工可向公安机关报案。

提醒：
收集证据时要确保其真实性和完整性，不同案情处理方式有差异，建议咨询进一步分析。
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（一）收集证据，准备好劳动合同、考勤记录、工资条、聊天记录等可证明劳动关系和工资拖欠情况的材料。
（二）向劳动监察部门投诉，由其对用人单位展开调查，并责令支付工资。
（三）申请劳动仲裁，让仲裁机构裁决老板支付拖欠工资及经济补偿。
（四）若对仲裁结果不满，可向法院提起诉讼。
（五）当老板以转移财产、逃匿等方式逃避支付或有能力支付却不支付，数额较大且经政府有关部门责令支付仍不支付时，员工可向公安机关报案追究其刑事责任。

法律依据：
《中华人民共和国刑法》第二百七十六条之一规定，以转移财产、逃匿等方法逃避支付劳动者的劳动报酬或者有能力支付而不支付劳动者的劳动报酬，数额较大，经政府有关部门责令支付仍不支付的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金；造成严重后果的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
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员工维权途径如下：
一是收集证据，像劳动合同、考勤记录等能证明工作和欠薪情况的材料。
二是向劳动监察部门投诉，他们会调查并责令单位付工资。
三是申请劳动仲裁，让仲裁机构裁决老板支付欠薪和补偿。对结果不满可起诉。
四是若老板恶意欠薪，可向公安报案追究其刑责。
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结论：
员工被拖欠工资可通过收集证据、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁、向法院起诉以及追究老板拒不支付劳动报酬罪刑事责任等途径维权。
法律解析：
《中华人民共和国劳动合同法》和《保障农民工工资支付条例》等法律保障劳动者获得劳动报酬的权利。员工收集劳动合同、考勤记录等证据，能证明与用人单位的劳动关系以及工资拖欠情况，为维权提供基础。劳动监察部门有职责对用人单位进行调查并责令支付工资。劳动仲裁是解决劳动纠纷的重要方式，仲裁机构可裁决老板支付拖欠工资与经济补偿。若对仲裁结果不满，员工可向法院起诉。而对于恶意拖欠工资且符合特定条件的老板，依据《中华人民共和国刑法》，可能构成拒不支付劳动报酬罪，员工可向公安机关报案。若在维权过程中遇到复杂问题或有疑问，可向专业法律人士咨询，以更好地维护自身合法权益。
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员工遭遇工资拖欠问题可通过多种途径维权。收集证据是基础，能证明劳动关系和工资拖欠情况的材料，如劳动合同、考勤记录、工资条、聊天记录等，是维权的重要支撑。

具体维权途径如下：
1.向劳动监察部门投诉，其有权对用人单位展开调查，责令支付工资。
2.申请劳动仲裁，通过仲裁机构裁决，要求老板支付拖欠工资及经济补偿。若对仲裁结果不满意，可向法院提起诉讼。
3.若老板以转移财产、逃匿等方式逃避支付或有能力支付却拒不支付，数额较大且经政府有关部门责令支付仍不支付，可能构成拒不支付劳动报酬罪，员工可向公安机关报案追究其刑事责任。

建议员工及时收集证据，按合理顺序维权，保障自身合法权益。